Wildkaffee: Kenia Gicherori AA

Artikel-Nr.: c225

8,90 / 250 Gramm
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100 g = 3,56 €
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Wildkaffee: Kenia Gicherori AA, ganze Bohne:

Süßer, fruchtiger Geschmack mit feinen Johannisbeernoten.

Dieser Länderkaffee eignet sich am besten für die Zubereitung als Filterkaffee.

Die Gicherori Fabrik liegt in der Nähe von Embu, in Kenia‘s zentraler Provinz. Diese Region ist bekannt für ihren reichen Boden mit vulkanischem Lehm sowie für ihr gutes Klima mit genügend Regen.

Gicherori gehört zusammen mit den Kathkwa, Ndunduri, Gikirima und Ngerwe Fabriken der Kibugu Farmer Kooperative an. Rund 1.100 Farmer bringen ihre roten und reifen Kirschen in die Gicherori-Fabrik. Hier wird die Bohne von dem Fruchtfleisch getrennt, gewaschen, anschließend in Wasserkanälen eingeweicht und schließlich auf „African Beds“ für bis zu 15 Tagen sonnengetrocknet.

geröstet in Deutschland

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
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