Motta Tamper Station mit Concept Art Tamper Base Knock in Nußbaum / Edelstahl und Brühkopf Reinigungsbürste:

• 58mm,  53mm oder 57mm

• Boden: plan / gerade aus massivem Edelstahl

• Griff: : aus europäischem Nussbaum, der geölt wird.

Base Knock:

Alle Unterteile der Tamper KNOCK haben eine ebene Fläche zum Andrücken des Espresso und werden aus massiven Edelstahl: 1.4305 auf einer CNC Drehmaschine gefertigt.

Warum die Bezeichnung Knock?

Nach dem ersten Antampen des Espressos wird leicht an den Siebträger seitlich angeklopft, "Knock" was bewirkt, dass alles Espressopulver seitlich vom Rand noch in den Siebträger fällt. Dann wird nochmals getamt. Damit zu diesem leichten Schlag an den Siebträger nicht die Tamper Base benutz werden muß, was zu Macken am weichen Siebträger führen könnte. Kann nun mit dem in der Base eingearbeiteten Silikon Ring geknockt werden. Diese Idee hat sich "Concept Art" schützen lassen.